أغذية و مشروبات

كيفية تحضير الفاصوليا الخضراء: دليل خطوة بخطوة

المكونات:

  • فاصوليا خضراء طازجة
  • زيت زيتون
  • بصل مقطع
  • ثوم مفروم
  • ملح وفلفل أسود
  • عصير ليمون (اختياري)
  • ماء

خطوات التحضير:

  1. تنظيف الفاصوليا: ابدأ بغسل الفاصوليا الخضراء جيداً تحت الماء الجاري وقص الأطراف .
  2. سلق الفاصوليا: في قدر كبير، ضع الماء ليغلي ثم أضف الفاصوليا الخضراء. اتركها تغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تصبح طرية.
  3. تحضير البصل والثوم: في مقلاة، سخن زيت الزيتون ثم أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يذبل البصل.
  4. إضافة الفاصوليا: أضف الفاصوليا المسلوقة إلى المقلاة وقلبها مع البصل والثوم لبضع دقائق.
  5. التتبيل: تبل الفاصوليا بالملح والفلفل، ويمكن إضافة عصير الليمون لنكهة إضافية.
  6. التقديم: قدم الفاصوليا الخضراء ساخنة كطبق جانبي أو كجزء من وجبة رئيسية.

هذه الطريقة تضمن لك الحصول على فاصوليا خضراء لذيذة وصحية تناسب مختلف الأطباق.

زر الذهاب إلى الأعلى