أغذية و مشروبات

حقائق و معتقدات حول استخدام الموز للتخسيس و الرجيم

لقد سمعنا كثير عن جدل استخدام الموز للتخسيس و الرجيم مابين مؤيد و معارض

يخبرك البعض عن حمية الموز السهلة بضع موزات في الصباح و تفقد ٤ كيلو جرامات في الإسبوع

و البعض الآخر يحدثك بأن الموز سيجعلك سمينا و سيزيد من وزنك حتما، لكن ما هي الحقيقة

الموز للتخسيس و الرجيم

يضج الانترنت بأحد أنظمة التخسيس المعتمدة على الموز في الصباح

بل يعتقد الكثيرون بأنك ستفقد ٤ كيلو جرامات كل إسبوع بدون مجهود لكن يبدوا هذا غير منطقي

على النقيص هناك فريق آخر قد ينصح بالموز لزيادة الوزن

حمية الموز الصباحية

تنسب حمية الموز الصباحية للصيدلانية اليابانية سوميكو واتانابي لذلك تسمى بحمية الموز الياباني

و بها يدور الجدل حول حقائق استخدام الموز للتخسيس و الرجيم

مقالات ذات صلة

عند نشر خبر عن هذه الحمية في أحد المجلات اليابانية انتشرت في العالم انتشار النار في الهشيم

ترجع شهر هذه الحمية تناقل الكثير في منتديات الانترنت بالولايات المتحدة خبر عن ممثلة يابانية خسرت ٢٦ رطل من وزنها بحمية الموز يعادل ١١ كيلوجرام تقريبا

يقول أحدهم انه بسبب هذا الاعتقاد ارتفع استهلاك الموز في الولايات المتحدة لأرقام قياسة في العام ٢٠٠٨

يعتمد رجيم الموز الياباني او حمية الموز الصباحية على تناول من ١ الى ٣ حبات من الموز عند الإفطار

وكذلك تناول حبة او إثنين من الموز قبل الغداء و العشاء أيضا مع شرب الكثير من الماء من ٢ ل ٣ لترات

أثناء اتباع هذه الحمية عليك التقليل من تناول الحلوى يكفي مره واحده يوميا و بكميات قليلة

التقليل من الكافيين بنسبة كبيرة و عدم شرب اي مشروبات كحولية

تجنب الخبز الأبيض و السكر في هذا النظام

الأرز و المكرونة و البطاطس مسموح بها بشكل اقل

مثل أي نظام غذائي صحي عليك التوقف عن تناول الوجبات السريعة و المشروبات الغازية لتقليل السعرات في غذائك اليومي

التوقف عن أكل أي شئ قبل النوم بثلاثة ساعات و خاصة الموز

أكل الموز قبل النوم قد يجعلك لا تشعر بالإرتياح

هناك اتجاه متطرف بأن تتناول ٤ ثمرات من الموز مع كوبان من الماء كإفطار لكن لا يعد ذلك صحيا او مقبولا

يعد ما سبق ملخص حمية الموز الصباحية مع وعد بفقدان ٤ كيلو جرامات إسبوعيا بدون مجهود مع اكل ما تحب بجوار الموز

مميزات استخدام الموز للتخسيس و الرجيم

عند ذكر مميزات الموز للتخسيس و الرجيم يتبادر ذكر ان الموز يحتوي على النشا المقاوم و الألياف الصحية

يعمل النشا المقاوم و الألياف على تقليل امتصاص السكريات داخل الأمعاء

بالرغم ممن ذلك عليك بعدم الإفراط في تناول الموز فالموزة الواحدة قد تحتوي من ٩٠ ل ١٠٥ سعر حراري

الخبر الجد ان محتوى الموزه من الألياف يعيق امتصاص هذه السعرات الحرارية لكن عليك بالحذر

الموز يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة و الفينولات و مركبات حيوية نشطة

يزيد الموز من حساسية الأنسولين و يقلل من تراكم الدهون في الجسم

سلبيات رجيم الموز

الكثيرون من الذين اتبعوا هذه الحمية أكدوا بأنهم لم يحصلوا على نتائج مرجوه كما يروج البعض

أبلغ البعض ممن اتبعوا حمية الموز عن حدوث اضطرابات معوية و إمساك خاصة الذين تطرفوا بتناول الموز بمفرده في الصباح

الذين ااتبعوا حميات غذائية مع ممارسة الرياضة و التنوع في تناول الفاكهة حصلوا على نتائج افضل

هل يصلح الموز لزيادة الوزن

في الاتجاة المعاكس سنجد من ينصح أصحاب الوزن المنخفض بإتباع حمية تعتمد على الإكثار من تناول الموز من أجل زيادة الوزن

في هذه الحمية عليك تناول اكثر من ١٠ موزات يوميا مع الوجبات و بين كل وجبة

يسود ذلك الإعتقاد ذلك لان محتوى ثمرة الموز الناضجة يتراوح مابين ٩٠ الي ١٠٥ سعر حراري بفضل السكريات

لكن سبق و ان ذكرنا ان الموز يحتوي على النشا المقاوم و الألياف الطبيعية و اللذان يعيقان امتصاص السكريات في الأمعاء

في الحقيقة الموز عذاء صحي و لذيذ و لا يجب الإفراط في تناوله و بجانب ذلك لا توجد أي أدلة علمية تؤكد ان الموز يساعد في زيادة او خسارة الوزن

رجيم الموز و الحليب

في واحدة من أقدم وصفات التخسيس بإستخدام الموز و الحليب منزوع الدسم

يعتمد هذا النظام على تناول ٦ حبات من الموز مع ١ لتر من الحليب منزوع الدسم كغذاء يومي دون إضافة اي أطعمة أخري

و في واحدة من أقدم الدراسات العلمية عام ١٩٣٧

شملت الدراسة ١٢ إمرأة تناولن حمية التخسيس المكونة من ٦ حبات من الموز مع لتر حليب منزوع الدسم يوميا

متوسط االسعرات الحرارية اليومي في هذا النظام ٦٠٠ سعر حراري

استمرت الدراسة ل٦ أيام فقط خسرت كل إمرأه حوالي ٤ الى ١٠ ارطال من الوزن خلال ال٦ ايام

يعادل ذلك خسارة ١.٨ الى ٤.٥ كيلو جرامات

لاحظ الباحثون زيادة في مستويات الكالسيوم و الفسفور لدى السيدات مع انخفاض ملحوظ في هيموجلوبين الدم

عند إعادة التجربة مع استبدال الموز جزئيا باللحم قليل الدهن حصل الباحثون على نفس النتائج مع ثبات في مستوى الهيموجلوبين في الحدود المثالية

كان النظام الغذائي غير مريح للمشاركات و ابغلن عن عدم الرضا عنه

ادى هذا النظام الى حدوث شعور بالإمتلاء و الضيق و إمساك لبعض السيدات في التجربة

هذة الدراسة كانت لمدة ٦ ايام فقط فالحكم يحتاج إلى عدد اكثر من المشاركين لفترات أطول

في نهاية هذا المقال أود أن أخبرك بأن الموز غذاء صحي و مفيد جدا إقرأ أيضا عن فوائد الموز

اذا كنت تعاني من مشكلات صحية في الكلى او مع مرض السكرى عليك تناول الموز بحذر تحت مشورة طبيبك

إقرأ أيضا

أحمد الحسيني Ahmed Elhusseiny

مدون و مهندس نظم حيوية Blogger and biosystems engineer
زر الذهاب إلى الأعلى